Urvieh Ferdinand ist Name und Marke der Rindfleischvermarktung des Unterbühlhofs.

Als Gewerbebetrieb bietet es den rechtlichen Rahmen um unser Bio-Fleisch direkt und in küchenfertigem Zuschnitt vermarkten zu können. Der Betrieb unterliegt der EU-Biozertifizierung.

Ziel dieser Unternehmung ist es die Bio-Rindfleischprodukte von unseren Hinterwälder Rindern dem anspruchsvollen Kunden zugänglich zu machen.

Über das Werkzeug eines Webshops gelingt es das Rindfleischangebot, welches bei jeder neuen Schlachtung entseht, in Gewicht und Preis exakt darzustellen. Erfolgt eine Bestellung bzw. Reservierung von Teilstücken wird der Bestand automatisch aktualisiert.  

Unser Bio-Rindfleisch wird unter Nennung der Ohrmarkennummer des Tieres im Shop eingestellt. So lässt sich nachvollziehen das die Mengen plausibel und klar unserem Landwirtschaftlichen Betrieb zuzuordnen sind.

Bestelltes Fleisch kann im Hofladen auf dem Unterbühlhof in Öhningen abgeholt werden oder im Landkreis Konstanz ausgeliefert werden.

Dort ist auch das Sortiment unserer aussergwöhnlichen Rinderwurstspezialitäten vorrätig.

 

Carola und Hansjörg Fischer,

Unterbühlhof

78337 Öhningen

Öffnungszeiten:  Mo,Di,Do,Fr  17.30-18.30 Uhr           Sa. 10.00-12.00 Uhr

Darüber hinaus gibt es Fleisch und Wurstwaren bei:



Sonja´s Bio-Laden

Backwaren und Naturkost

An der Stalden 10
78337 Öhningen

Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 6.30-12.30  und 14.30-18.00 Uhr; Mittwoch Nachmittag geschlossen; Sa. 6.30-12.30 Uhr; So. 8.00-11.00 Uhr

 

 
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